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안녕하세요 토끼새입니다.
오늘은 에어프라이어 앞다리살 구이
방법, 과정을 보여드리겠습니다.
' 지리산 한돈 돼지 앞다리살 '
홈플러스 온라인 몰에서 주문한
지리산 한돈
돼지고기 앞다리살 되시겠습니다.
188g 으로 구매했답니다.
고기 굽기전에 제가 항상 하는 것 !
에어프라이어 튀김 바스켓 밑에
에어프라이어 전용 종이 호일 깔기~
두툼한 앞다리살을 두 점 올려줍니다.
180ºC 에
15분 맞추어 조리합니다.
고기 구울 때 뿌리면
맛이 한층 좋아지는,
' 백설 - 허브맛 솔트 '
순한맛이고,
진짜 고기 구울 때 필수품이에요
뿌려서 구우면 향과 맛이 달라집니다.
중간에 뒤집어주며 다 구웠고,
추가로 부족할 것 같아서 나머지 고기랑
양파, 버섯, 파채까지 구워주었어요
홈플러스, 이마트 고기 맛 괜찮을 때는
진짜 맛있는데 가끔 상태 안 좋은
고기가 올 때도 있어서
복불복인 것 같아요~
이 날 고기는
아주 맛있게 조리되었습니다.
++
할머니께서 해주신 사골국도 끓여서
같이 먹으니 꿀맛이더라구요~
고기 먹을 때 밥은 안 먹어도
국물 있으면 더 맛있는 것 ..!
부모님 밥은 식판에 담아서 이렇게~
저는 그냥 접시에 놓고 먹었답니다.
짱짱 맛있게 배부르게 잘 먹었던
에어프라이어 앞다리살 구이였습니다.
